Siguiendo nuestro habitual recorrido por las ciudades más importantes de Rusia, hoy nos toca hablar de Rostov del Don, la capital de la Óblast de Rostov situada al suroeste del país.
La ciudad de Rostov del Don fue fundada en 1749 y actualmente cuenta con 1.100.000 habitantes.
Uno de los principales atractivos de esta ciudad es la penetración de la cultura cosaca a lo largo y ancho de toda la ciudad.
¡Te invitamos a conocer la cultura Cosaca!
La cultura Cosaca
Cosaco es un término relacionado con los caballeros y fue un grupo social y militar que se estableció de forma permanente en el actual sur de Rusia y Ucrania por el siglo X.
Estas personas brindaban servicios militares a sus vecinos y uno de estos vecinos era precisamente Rostov del Don.
Cosaco es una palabra que significa “nómada, hombre libre”.
Para disfrutar de la cultura cosaca y de la región de Rostov hoy día puedes, por ejemplo:
- Visitar la localidad Starocherkasskaya, esta fue la antigua capital de los Cosacos del Don. Visitar la ciudad es como trasladarse en la historia. Cada detalle arquitectónico representa lo que es esta cultura. No te olvides de entrar en la Catedral de la Resurrección de Starocherkasskaya una forma santa de penetrar en la cultura de los Cosacos del Don. Esta localidad se encuentra a 27 km de Rostov del Don.
La gastronomía del sector, es otra forma de la cultura de Rostov del Don. Se dice que los Cosacos eran amantes de la buena cocina, eran alegres y les gustaba los chistes. Sin embargo, odiaban a los borrachos; así que cuidado con beber algunos tragos de más.
Como anécdota en este apartado, se dice que la palabra “Bistró” adoptada por Francia para referirse a la comida rápida es de origen Cosaco. Los Cosacos durante las guerras napoleónicas solicitaban en los restaurantes franceses que le sirvieran rápido. La palabra rápido en ruso es “Bystro”. Además, con sólo estar presente en Rostov del Don podrás respirar la cultura Cosaca.
Por cierto, para los Cosacos hay 3 reglas que no se rompen:
1-. El respeto incondicional que se le tienen a las personas mayores, lo cual se le enseña a los niños y se transmite de generación en generación.
2-. La hospitalidad incondicional que se le da a todo huésped o turista de la ciudad sin importar su nacionalidad, raza o religión. Ellos se sienten de alguna forma halagados cuando son visitados. Característica que ha hecho crecer aún más los turistas que llegan de todas partes del mundo.
3- Y el respeto incondicional a la mujer sin importar el rol social que tenga.
